教育部為積極擴大招收外籍學生來台就學,近年來委託台灣10所大學校院分別在泰國、越南、馬來西亞、韓國、蒙古、印度、印尼、日本、美國等地設立「台灣教育中心」共同推廣台灣高等教育;其中本校負責美國「台灣教育中心」,並於今年8月順利在密西根州辦理註冊登記獨立為NGO∕PO組織,該中心10/27在美國洛杉磯舉辦「2012年鮭魚返鄉計畫第一屆台灣教育展」,教育部長蔣偉寧親臨主持,本校李校長則應邀在開幕式中致詞。
此次辦理2012鮭魚返鄉-台灣教育展,藉由本校連續辦理四屆台古台灣教育中心各項教育展及華語論壇等活動經驗,集結台灣15所大學赴美參加鮭魚返鄉計畫,10/27在洛杉磯華僑文教服務中心大禮堂 (9443 Telstar Ave. El Monte, CA 91731)舉辦台灣教育展。本活動由教育部蔣偉寧部長率同國教處林文通處長、高等教育國際合作基金會陳惠美執行長、本校李銓校長及國際事務人員等共30人前往。參與學校有:銘傳、台大、台師大、中央、交通、高雄餐旅、南藝、北醫、高醫、中國醫、中山醫、中原、實踐、淡江、聯合等大學。