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日本葡萄酒盲飲品評賽 餐旅奪1冠2亞亮眼

　　由日本富士中央有限公司主辦的「富士山盃日本葡萄酒的盲飲品評競賽」，2017/12/1在聖約翰科技大學舉行比賽，餐旅三甲馬來西亞籍學生李曉倩，勇奪國際組第一名；餐旅二甲劉芷芯、餐旅三甲張昀晴分別奪得大專A組與大專B組第二名，表現相當亮眼。

　　獲獎同學均表示，賽前的品飲練習及修習葡萄酒專論，加深理論上的認知，是增進葡萄酒藝術美學的不二法門；在餐旅系，豐富的專業知識、多元餐飲的搭配選擇、合宜的美姿及服裝禮儀，都能夠培養時尚敏感度，傑出的鑑賞能力，優雅的風格品味，在潛移默化中培育深厚的美學，修養與學習當代潮流的飲食文化。

全面發展系所特色教學

　　學期近尾聲，期末考將屆。教育部公布大學校務資訊，本校註冊率高居全國私立大學第四，境外生則是第一，彰顯銘傳辦學的卓越績效。本校持續推動優質的教學，各系所也積極發展特色，營造與企業接軌的學習環境。

　　一位系主任生動的〈給新生的一封信〉，不但激起了考生的熱情，更毅然決然來報考本校的這個系。這封信帶給考生的不只是熱情，重要的是系主任與老師用心將系上最新的發展與特色完全彰顯出來，讓考生與家長耳目一新外，也讓孩子明確了解未來四年可以學到的知能，和畢業後可以就業的途徑，與業界最新的發展趨勢。

　　因應少子化，急遽減縮的生源，逾九成六國內大學校長紛紛認為最佳策略就是全面發展系所特色教學。不過，發展系所特色，不能再用傳統式的思考模式與招生策略來吸引高中學生與家長了。因為高中的課程設計已加深加廣與精致化，高中生與家長對於未來所學的內容與就業的方向，更重視也更感興趣。

　　面對高中端需求的變化，提供最新與最符合時代趨勢發展的系所品牌，顯然就是發展系所特色教學的核心概念。大學教育已經不能再停留在過去只是培養專才的架構了！

國際視野＋外交能力 讓你Hen厲害
 

國際事務與外交學位學程主任／劉廣華

　　銘傳大學國際學院為全國首先成立全英語教學的系所，國際學生人數全國稱冠，並在2011年取得美國認證成為亞洲第一所美國MSCHE認證大學，而本學程隸屬於國際學院，成立於2012年。107學年度（2018年）正式透過大學繁星、甄選以及指定科目考試招生簡章上，可以直接申請加入外交學程就讀。

　　本學程共分為四大教學領域，分別為外交/NGO、領導行銷、教育學術以及全球經營，每個領域都有專業的課程及堅強的師資，理論與實務並重，專兼任教師皆畢業於世界各國知名學府，包含美國西北大學、英國劍橋大學和雪菲爾大學、華威大學等名校，更有多位教師俱備豐富的實務經驗，包含企業董事、前駐外外交官員、NGO相關組織等。

　　此外，本校海外交流機會多，每年交流交換人數平均逾千人，世界各地將近300所國外學校與本校進行交流與雙學位計畫，其中包含加州州立大學、斯特拉斯堡大學、北京師範、上海交通大學等頂尖大學，赴國外交換的選擇機會相當多，可拓展國際視野。

校務自我評鑑1/25桃園實地訪評

　　本校預定於1/25(四) 假桃園校區Q501進行107年度校務自我評鑑實地訪評，當天邀請8位校外委員蒞校，所有行政及教學一級主管及相關工作人員等共同接受訪評。藉由此次自我評鑑預先檢核校務，作為改善利基，以迎接107年下半年高等教育評鑑中心蒞校訪評。

　　此次訪評委員為：淡大教授張紘炬、僑光科大副校長賴淑玲、師大管理學院院長印永翔、中原大機械系教授許政行、成大工業與資訊系講座教授高強、佛光大副校長劉三錡、台大社工系教授陳毓文、台大特聘教授莊榮輝等8人，將針對項目一校務治理與經營、項目二校務資源與支持系統、項目三辦學成效、項目四自我改善與永續發展等四大項目，進行審視。

　　李校長表示，本校校務發展計畫依據董事會設校理念及校長的辦學方針，考量國家社會環境的需求訂定，首先由校務發展委員會訂定總目標，研發處會同推動小組擬訂子計畫與執行策略，教學、行政單位據此研擬學年度執行目標與行動項目。再據以完成計畫草案，經校務發展會議審議，提報校務會議及董事會通過後，正式確立本校校務發展計畫。研發處處長鄭夙珍則以簡報說明校務概況及四大評鑑項目的核心目標和特色。